گاومیش,پرورش گاومیش,فروش طرح توجیهی گاومیش,فروش طرح پرورش گاومیش09198000513
تولید روزانه ۶۰۰ کیلو شیر گاومیش در شهرستان شهرضا
مدیر جهاد کشاورزی شهرضا گفت: میانگین تولید شیر هر رأس گاومیش در روز ۲۰ کیلو است که روزانه در حدود ۶۰۰ کیلو شیر در شهرضا به بازار عرضه میشود.
یک واحد تولید پرورش گاومیش در روستای دهک و مسینه با 50 رأس فعالیت می‌کند که در حال توسعه است.
وی افزود: کارشناسان معتقد هستند که بالا بودن میزان چربی و ماده خشک بدون چربی در شیر گاومیش، وجود بسترهای لازم برای رونق گرفتن صنایع تبدیلی و امکان بهره مندی از ضایعات کشاورزی و امکان صادرات فراورده های آن از مهم ترین مزایای پررورش این نوع دام است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرضا گفت: علاوه بر شیر و گوشت این حیوان، پوست آن نیز به علت ضخامت زیاد در صنایع دستی مانند ساخت وسایلی نظیر کیف، دستکش، زین اسب، کمربند و قالیچه‌های تزئینی کاربرد دارد و حتی از شاخ این حیوان نیز می توان در ساخت وسایل تزیینی و دسته چاقو ،دکمه ، شانه ، چتر ، عصا و آلات موسیقی استفاده کرد.
وی با بیان اینکه عمده شیر تولیدی در کارگاه محلی به فرآورده‌های لبنی به بازار عرضه میشود، افزود: میانگین تولید شیر هر رأس گاومیش در روز 20 کیلو است که روزانه در حدود 600 کیلو شیر در شهرضا و بهارستان با قیمت 2700 تومان عرضه میشود.
تاکی با بیان اینکه متوسط چربی شیر گاومیش 6 درصد و قیمت آن حدود 2 برابر شیر گاوهای معمولی است، تصریح کرد: گوشت گاومیش در مقایسه با گاو چربی کمتری دارد و براساس نظر کارشناسان کلسترول آن در مقایسه با دیگر گوشت‌های قرمز 40 درصد کمتر اما پروتئین آن 11 درصد و مواد معدنی آن هم 10 درصد بیشتر است.
وی افزود: این واحد ظرفیت پرورش 150 رأس گاومیش را دارد که تاکنون به دلیل مشکل نقدینگی نتوانسته است افزایش دهد.
مدیر جهادکشاورزی شهرضا خاطرنشان کرد: واحدهای پرورش گاومیش برای تسهیلات بانکی باید در اولویت قرار گیرند تا افراد بیشتری برای پرورش این دام اقدام کنند.
وی تصریح کرد: گاومیش با داشتن ویژگی‌هائی چون تولید شیر با درصد پروتئین، چربی، لاکتوز و امگا3 بالا نسبت به شیر گاو و تولید گوشت با چربی و کلسترول پائین‌تر در مقایسه با گاو شیرده در توسعه اقتصادی خانوارهای روستایی بسیار موثر است.
-عنبر نسارا چیست و چه کاربردی دارد09198000513
گاومیش ,شیر ,پرورش ,شهرضا ,درصد ,کیلو ,گاومیش در ,گاومیش فروش ,فروش طرح ,پرورش گاومیش ,کیلو شیر ,جهاد کشاورزی شهرضا ,گاومیش پرورش گاومیش
درباره این سایت